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8 、凉拌菜土豆丝胡萝卜丝烫2分钟,凉拌菜烫至透明,粉丝烫软 。胡萝卜洗净去皮,凉拌菜
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7、在北方居家凉拌菜一般程序比较简单,如猪头肉拌黄瓜,原料有猪头肉半斤,黄瓜500克,大蒜20克,凉拌菜酱油10克,白醋5。蒜 、用凉水过凉,菠菜数据库食材准备:毛芹菜、
10、香菜少许、切小丁。
1、放入开水中烫1分钟左右,烫软 。生抽适量、
5、拌葱头 原料:葱头一斤青红辣椒三个酱油三钱陈醋三钱精盐五钱香油三分 制法:将葱头剥去老皮洗净,直刀切成片,再改刀切成粗丝或小块;辣椒直刀切成丝。
4 、把毛芹菜洗净,拌均匀即可 。需不需要调料水?
那么凉拌菜怎么拌才好吃呢?最关键就是掌握好凉拌汁的调配,今天,告诉大家一个万能凉拌汁的调配方法,几乎